Consumo de sal en Colombia y su relación con la hipertensión
Abstract
Se presentan los datos de eliminación urinaria de sodio v potasio en varias poblaciones colombianas (8 ciudades capitales, 3 ciudades intermedias y 5 poblaciones rurales). El estudio se efectuó en 709 personas (316 mujeres y 393 hombres) con edad promedio de 33.2 +- 5.46. Los resultados del sodio urinario fueron de 173.7 +- 28.6 mEq/24 horas y 461 +- 9.95 mEq/24 horas de potasio urinario. La relación Na/k fue de 3.86 +- 0.75. Se observó un hecho muy interesante en Ia poblaci6n de Túquerres, con una ingesta de sodio entre 20 y 30 g/día/ persona y una eliminaci6n de 264.4 +- 126 mEq/24 horas y 73.6 t 34.9 mEq/24 horas, y una incidencia de hipertensión del 3%,. No hubo relación entre Ia eliminación de Na urinario y Ia prevalencia de hipertensión en las ciudades y poblaciones estudiadas.Downloads
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