Estrada-Cely, Gloria Elena, et al. «El Consumo De Carne Como Tendencia Cultural En La Amazonía Colombiana». CES Medicina Veterinaria Y Zootecnia, vol. 9, n.º 2, diciembre de 2014, pp. 227-3, https://revistas.ces.edu.co/index.php/mvz/article/view/3179.