Estrada-Cely, G. E., Ocaña-Martínez, H. E., & Suárez-Salazar, J. C. (2014). El consumo de carne como tendencia cultural en la Amazonía colombiana. CES Medicina Veterinaria Y Zootecnia, 9(2), 227–237. Recuperado a partir de https://revistas.ces.edu.co/index.php/mvz/article/view/3179