Carignani, M., Nores, L. y Oviedo, S. (2016) «Evaluación y Gestión de Riesgos relacionados con la inocuidad de los alimentos y el rol del consumidor: Planificación Estratégica y Desarrollo del Marco Lógico», CES Salud Pública, 6(2), pp. 160–167. Disponible en: https://revistas.ces.edu.co/index.php/ces_salud_publica/article/view/3863 (Accedido: 7 mayo 2024).