Intervención educativa en orientación alimentaria en jóvenes de 18 a 29 años en la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León.

Autores/as

  • Luis Gerardo Castillo Reyna Coordinador de Pregrado Salud Publica Facultad de Medicina y Hospital Universitario " Dr Jose Eleuterio Gonzalez" Medico Tratante de VIH en CAPASITS NL
  • Graciela Martínez Tamez Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León, Depto. de Medicina Preventiva y Salud Pública
  • María Rodríguez Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León, Depto. de Medicina Preventiva y Salud Pública
  • Adriana López Cárdenas Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León, Depto. de Medicina Preventiva y Salud Pública
  • Mónica LLaca Hernández Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León, Depto. de Medicina Preventiva y Salud Pública
  • Angel Castillo Reyna Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León, Depto. de Medicina Preventiva y Salud Pública
  • David Castañeda Rodríguez Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León, Depto. de Medicina Preventiva y Salud Pública

Resumen

Objetivos: correlacionar si la educación en orientación alimentaria y actividad física es una medida eficaz para la reducción de peso en estudiantes de la facultad de Medicina de la UANL de 18 a 29 años que cursan el segundo año de la carrera de médico cirujano y partero. Material y métodos: estudio de cohorte; se realizo con la totalidad de los estudiantes de la UANL que cursaron el segundo año de la carrera de médico cirujano y partero. Se formaron 2 grupos: grupo A en el cual se llevó a cabo una intervención educativa y grupo B de control; se volvieron a evaluar ambos grupos después de 6 meses para evaluar su progreso y por finalización de semestre a los 6 meses. Resultados: un total de 776 (n) se dividieron en grupo A (389) y grupo B (387). En el grupo A el peso basal 73.96 Kg DE. ± 17.28 y su IMC  25.73 DE. ± 4.89. Posterior a la intervención se encontró que el peso fue de 71.59 D.E. ± 16.4, disminución de 2.37 Kg DE ± 1.73 Kg. Del grupo B peso inicial 63.66 DE ± 12.98, e IMC 22.81 DE ± 3.55. En la segunda evaluación se encontró un peso promedio de 64.24 DE ± 12.81, hubo aumento de peso de 0.58 Kg DE ± 0.64. Hubo perdida de peso en grupo A en comparación a grupo B (p=0.000021). Conclusiones: En el grupo A hubo perdida significativa de peso por lo cual las intervenciones para la salud implementadas en este grupo demuestran que son eficaces.

DOI: http://dx.doi.org/10.21615/cessp.7.2.2

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Biografía del autor/a

Luis Gerardo Castillo Reyna, Coordinador de Pregrado Salud Publica Facultad de Medicina y Hospital Universitario " Dr Jose Eleuterio Gonzalez" Medico Tratante de VIH en CAPASITS NL

Coordinador de Pregrado Salud PublicaFacultad de Medicina y Hospital Universitario " Dr Jose Eleuterio Gonzalez"Medico Tratante de VIH en CAPASITS NL

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Publicado

2016-12-12

Cómo citar

Castillo Reyna, L. G., Martínez Tamez, G., Rodríguez, M., López Cárdenas, A., LLaca Hernández, M., Castillo Reyna, A., & Castañeda Rodríguez, D. (2016). Intervención educativa en orientación alimentaria en jóvenes de 18 a 29 años en la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León. CES Salud Pública, 7(2), 10–19. Recuperado a partir de https://revistas.ces.edu.co/index.php/ces_salud_publica/article/view/3800

Número

Vol. 7 Núm. 2 (2016)

Sección

Artículo de investigación científica o tecnológica

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Derechos de autor 2016 CES Salud Pública

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